什么是一头鲍和二头鲍（鲍鱼的头数是什么意思?）

一头**、两头**是什么意思

如果是一斤两只，就叫两头鲍；三只就叫三头鲍。以此类推，一斤有几只**，一斤不包含原料就叫几头鲍。需要说明的是，这里的一斤是指一司马斤6079克。

两头鲍即指双头鲍，也就是一市斤2个的**。**几头的说法是源自重量，也就是一市斤能称几个的意思。一市斤2个的**称之为双头**，一斤4个的**称之为4头**，依次类推。一般个头越大品质越好，**越贵。

如平常说的1头鲍，即每斤有1只**，头数越少，**便越大只，**也越贵，双头**就是一斤只有两只**。

**的头数是什么意思?

头数是鉴别**等级的一个重要标准，**的大小，以每司马斤的头数多少来计算。例：一斤两只，就叫双头鲍；三只就叫三头鲍，以此类推。一斤是指一司马斤679克。

**几头就是指**的大小。其实所谓的“头”，通常说的是干货时的计算，几头就是一斤中含有**多少个。

所谓“头”是指一个司马津（约0.6公斤）中大小均匀的**数量，如20等。头的数量越小，意味着**越大，**就越贵。因此，也有一句俗语“很难用钱买到2只**”。

**头数是代表一斤里面有几只**。“头数”是鉴别**等级的一个重要标准，**的大小，以每司马斤的头数多少来计算。例如一斤两只，就叫双头鲍。三只就叫三头鲍，以此类推。这里的一斤是指一司马斤6079克。

所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的**多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着**的个头越大，**也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。

为何**称作做一头鲍,两头之类的?

所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的**多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着**的个头越大，**也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。

如果是一斤两只，就叫两头鲍；三只就叫三头鲍。以此类推，一斤有几只**，一斤不包含原料就叫几头鲍。需要说明的是，这里的一斤是指一司马斤6079克。

是一斤**的数量。一头**就是一市斤1个的**、两头**是一市斤2个的**。**几头的说法是源自重量，也就是一市斤能称几个的意思。一斤重的**有几只，就叫几头鲍。

头数是鉴别**等级的一个重要标准，**的大小，以每司马斤的头数多少来计算。例：一斤两只，就叫双头鲍；三只就叫三头鲍，以此类推。一斤是指一司马斤679克。

所谓“头”是指一个司马津（约0.6公斤）中大小均匀的**数量，如20等。头的数量越小，意味着**越大，**就越贵。因此，也有一句俗语“很难用钱买到2只**”。

**分为鲜鲍和干鲍两种，通常人们称一斤一个的**为一头鲍，一斤两个的为二头鲍，以此类推。